Master Hotspot

Manfaat dan Khasiat Buah Kurma - Buah kurma (Phoenix dactylifera) merupakan tanaman palma (Arecaceae) dalam genus Phoenix. Buah kurma ini banyak di budidaya di negara Timur Tengah terutama di wilayah-wilayah Arab Saudi. Dan menurut jenisnya banyak kita kenal ada kurma mesir, kurma tunisia, kurma arab dan lain-lain. Bagi negara yang mayoritas penduduknya muslim termasuk Indonesia, sudah tidak asing dengan buah yang satu ini. Buah kurma sering dikonsumsi sebagai buah untuk berbuka puasa pada bulan Ramadhan. Tidak tahu pasti asal-muasal pohon kurma ini berasal, namun banyak yang menyakini bahwa pohon kurma berasal dari bantaran sungai Nil.

Di Indonesia, buah kurma sudah banyak dijual di toko-toko, minimarket, dan supermarket seperti Indomaret, Alfamart, Giant, Carrefour, Hypermart dan lain-lain sampai di pusat oleh-oleh. Walaupun buah kurma tidak begitu besar, namun buah kurma kandungan nutrisinya sangat banyak.

Kurma merupakan makanan yang dapat disimpan sangat lama, meskipun disimpan dengan sangat lama buah ini mampu bertahan tanpa mengurangi kandungan gizi didalamnya sehingga bangsa arab mempersiapkan kurma dalam perjalanan panjangnya.

NUTRISI BUAH KURMA

Buah kurma mengandung banyak zat gula serta 6 unsur makanan penting lainnya seperti lemak, protein, vitamin, mineral dan air. Dalam 7 butir buah kurma setara dengan 100 gram yang mengandung gula 75gr, glukosa, fruktrosa, sukrosa, selulosa. Kurma juga mengandung selulosa 4gr air 22.5 protein 2.5gr,  lemak 2.5 gr, mineral potassium 79 gr, mengandung fosfat 21 miligram, belerang 65 miligram zat besi 5 miligram, magnesium 65 miligram, kalsium 65 miligram, fosfor 72 miligram, serta mengandung 7 asam amino esensial yaitu lisin, valin, leosin, arginin, teorinin, isalosin dan tritopan, vitamin A 65 miligram  B1 0.08 miligram B2 0.05 CO 2 hingga 2.6 miligram, juga asam glutation sebagai antioksidan 100 gram kurma mengandung 350 kalori. Kurma juga mengandung kalsium mangan vitamin K dan B kompleks. Dengan kandungan ini kurma merupakan buah sempurna karena hampir memenuhi semua kebutuhan gizi.

KHASIAT BUAH KURMA

• Manfaat buah kurma sebagai penangkal racun. Dengan memakan 7 butir kurma setiap hari dapat melawan racun karena kurma memiliki kandungan vitokimia serta memiliki zat antioksidan.
• Manfaat buah kurma untuk sumber energi. Buah kurma memiliki kandungan energi untuk tubuh sehingga buah ini sering dijadikan sebagai makanan berbuka puasa.
• Manfaat buah kurma untuk mencegah kanker usus besar. Kurma yang kaya serat dapat membantu selaput lendir usus dan mengikat bahan kimia sehingga mencegah kanker usus besar.
• Kurma dapat melancarkan buang air besar.
• Kandungan tannin pada kurma yang merupakan anti infeksi anti inflamasi dan anti hermaracik.
• Kandungan vitamin A pada buah kurma memiliki manfaat  kesehatan mata , kesehatan kulit dan melindungi dari kanker paru-paru dan kanker mulut.
• Kurma merupakan sumber zat besi yang baik, zat besi merupakan komponen hemoglobin di dalam sel darah merah yang menentukan daya dukung oksigen dalam darah.
• Kalium yang terdapat dalam kurma dapat membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah sehingga memberikan perlindungan terhadap jantung koroner dan strok.
• Kalium yang terdapat dalam kurma sangat baik untuk kesehatan jantung, kandungan zat besi dan B Kompleks mikro nutrient untuk membentuk sel darah merah untuk mencegah anemia.
• Zinc meningkatkan hormon testosteron untuk meningkatkan kebugaran pria.

Selain buah kurma memiliki banyak khasiat buat kesehatan, buah kurma juga memiliki banyak manfaat buat bayi/anak kecil dan ibu hamil. Ada anjuran anak yang baru lahir diberi makanan pertama dengan kurma sebagai sunnah.

MANFAAT BUAH KURMA BUAT IBU HAMIL

• Kurma mengandung zat besi untuk mencegah anemia sehingga buah ini baik untuk ibu hamil.
• Kurma mengandung hormon oksitosin yang berguna untuk memperlancar persalinan dan asi.
• Kandungan Glukosa dan Fructosa dan karbohidrat yang ada dalam buah kurma akan menambah kekuatan dalam proses persalinan.
• Mengandung kalium yang bagus untuk mempertahankan kontraksi otot jantung.
• Mengandung serat fiber yang sangat bagus untuk memperlancar proses pembuangan.
• Kurma mengandung Nutrisi Kalium yang bagus untuk pertumbuhan gigi dan tulang pada janin.

Nilai kandungan gizi pada buah kurma sangat kompleks, kandungan glukosa dan fluktosa yang akan memberikan energi pada tubuh. Selain zat gula kurma mengandung air, protein, serat dan sedikit sekali mengandung asam lemak jenuh, selain itu kurma juga mengandung vitamin yang bisa di bilang kompleks, vitamin A, B1, B2, B6, C serta berbagai mineral dan asam organik sehingga teramat sayang jika anda menghilangkan menu kurma dalam menu makanan anda.

Demikianlah beberapa manfaat  dan khasiat buah kurma buat kesehatan tubuh kita. Jadi selalu sediakan buah kurma buat menu di meja makan Anda, sehingga kita bisa mengambil manfaat dari buah kurma ini. Sobat "Master Hotspot" bisa juga mengambil manfaat yang lainnya yaitu Khasiat Buah Naga.